Mat

Okragryta (khoreshte bamieh)serveras med basmatiris och tzatziki

Fesenjoon, valnötsgryta med granatäppelsås och kyckling serveras med basmatiris

Khoreshte Gheymeh(nötgryta med gula linser serveras med basmatiris och tzatziki)

Loobiapolo, saffransdoftande pilaffris med nötfärs och haricots Verts

Adaspolo, pilaffris med nötfärs, linser och russin serveras med tzatziki

Gulaschsoppa med crème fraiche serveras med pannkakor, sylt och grädde

Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde

Kashke bademjoon (stekt aubergine blandat med mynta, lök och sur yoghurt)

Mirza ghasemi (ugnsgrillade aubergin blandat med vitlök, tomat och ägg)

Koreshte Karafs (Selleri grytta)
Sellerigrytta med grytkött