Mat
Okragryta (khoreshte bamieh)serveras med basmatiris och tzatziki
Fesenjoon, valnötsgryta med granatäppelsås och kyckling serveras med basmatiris
Khoreshte Gheymeh(nötgryta med gula linser serveras med basmatiris och tzatziki)
Loobiapolo, saffransdoftande pilaffris med nötfärs och haricots Verts
Adaspolo, pilaffris med nötfärs, linser och russin serveras med tzatziki
Gulaschsoppa med crème fraiche serveras med pannkakor, sylt och grädde
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Kashke bademjoon (stekt aubergine blandat med mynta, lök och sur yoghurt)
Mirza ghasemi (ugnsgrillade aubergin blandat med vitlök, tomat och ägg)
Koreshte Karafs (Selleri grytta)
Sellerigrytta med grytkött
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!